المطبخ العربى
السلمون مع الجبنة الكريمية بخبز البيغل: وصفة سهلة

السلمون مع الجبنة الكريمية بخبز البيغل من الوصفات السريعة التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية. تمتزج نكهة السلمون المدخن مع الجبنة الكريمية والبصل الأحمر والكبر والشمر داخل خبز البيغل المحمص، لتمنحك وجبة متوازنة تناسب الفطور أو الغداء الخفيف، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل للتحضير.
- 200 غرام سلمون مدخن.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة قابلة للدهن (25 غرامًا).
- 100 غرام جبنة كريمية قابلة للدهن.
- 1 حبة بصل أحمر صغيرة، مفرومة.
- 1 ملعقة كبيرة كبر.
- 1 ملعقة كبيرة شمر مفروم.
- 4 حبات خبز بيغل بالسمسم وحبة البركة.
- رشة فلفل أسود مطحون طازج.
- اقطعي خبز البيغل إلى نصفين، ثم ادهني النصف السفلي بالزبدة.
- حمصي الخبز في الفرن حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا.
- ادهني الخبز المحمص بالجبنة الكريمية.
- رتبي شرائح السلمون فوق الجبنة.
- وزعي البصل الأحمر المفروم، ثم الكبر والشمر المفروم فوق السلمون.
- أضيفي رشة من الفلفل الأسود الطازج.
- غطي الساندويتش بالنصف الآخر من خبز البيغل، ثم قدميه مباشرة.
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير ساندويش التونا المقرمش بالخطوات
طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج السريع
أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر