هريس بالدجاج على الطريقة الخليجية الأصيلة بخطوات مفصلة| يمي

جميع الحقوق محفوظة 2025 © ليالينا، احدى شركات

• القائمة الرئيسية
  

  

لمتابعة قراءة هذا المحتوى المميز مجاناً، ادخل بريدك الإلكتروني

شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني

اكثر من 150 أصبحوا من قرائنا المتميزين

• 
  
  تاريخ النشر:
  2022-11-19
  

  
  
  زمن القراءة:
  دقيقة قراءة
  

  
  
  آخر تحديث:
  2025-10-06
  

  
  الصنف:
  أطباق رئيسية
  

  
  التقييم:
  
  
  
  
  
  
  
  

يعتبر الهريس من أشهر أطباق المطبخ الخليجي التي تتكون بشكل أساسي من حبوب القمح التي تطهى إما مع الدجاج أو اللحم، يقدم لك موقع يمي اليوم وصفة هريس بالدجاج خطوة بخطوة مع الصور، جربيها وقدميها بجانب سلطة الخضار.

• مكونات هريس بالدجاج

• • 30 دقيقة
  • 12 اشخاص
  • 592 سعرة حرارية

المكونات

5 أكواب من القمح.

دجاجة كاملة.

نصف كوب من السمن.

ملعقتان صغيرتان من الملح.

حبة من البصل.

3 أوراق من ورق الغار.

ملعقة صغيرة من القرنفل.

4 حبات من الهيل.

حبة من الليمون المجفف.

ملعقة كبيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

• طريقة تحضير هريس بالدجاج

1. نقع القمح
   

   تم نسخ الرابط

   ضعي القمح في وعاء كبير مملوء بالماء، اتركيه منقوع لمدة 6 ساعات على الأقل.

   
2. طهي القمح
   

   تم نسخ الرابط

   صفي القمح من الماء المنقوع، ثم ضعيه في قدر متوسط الحجم مع كمية جديدة من الماء، اطهي على نار متوسطة لمدة ساعة مع تحريكه من حين لآخر.

   
3. سلق الدجاج
   

   تم نسخ الرابط

   ضعي الدجاجة والبصل وورق الغار والهيل والقرنفل والليمون المجفف والملح والفلفل في قدر كبير منفصل، اطهيها على نار متوسطة لمدة 90 دقيقة.

   
4. طهي القمح بمرق الدجاج
   

   تم نسخ الرابط

   اسكبي مرق الدجاج المحضر في قدر القمح بعد أن ينضج، مغرفة واحدة في كل مرة مع تصفيتها جيداً، ثم اتركي المزيج يطهى مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

   
5. مزج الدجاج بالسمن المذاب
   

   تم نسخ الرابط

   قطعي الدجاجة المسلوقة إلى قطع صغيرة، ضعيها في مقلاة متوسطة الحجم مع السمن المذاب، قلبي المكونات جيداً.

   
6. تقديم الهريس بالدجاج
   

   تم نسخ الرابط

   اسكبي القمح في طبق التقديم، ثم أضيفي الدجاج على الوجه حسب رغبتك وقدميه فوراً.

   

• معلومات التغذية في هريس بالدجاج

السعرات الحرارية	592	الدهون	26g
الدهون المشبعة	10g	الكربوهيدرات	60g
الألياف	12g	سكر	1g
البروتين	32g

• الأسئلة الشائعة عن هريس بالدجاج

1. ما هو الهريس؟

   الهريس هو أحد أشهر أطباق المطبخ الخليجي ويتكون بشكل أساسي من حبوب القمح المطهية إما مع الدجاج أو اللحم.

2. ما هي المكونات الرئيسية للهريس؟

   المكونات الرئيسية للهريس هي حبوب القمح والدجاج أو اللحم.

3. كيف يمكن تقديم الهريس؟

   يمكن تقديم الهريس بجانب سلطة الخضار.

4. هل يتوفر الهريس بوصفة محددة؟

   نعم، يتوفر الهريس بوصفة محددة خطوة بخطوة، ويمكن تجربتها باستخدام الصور والإرشادات.

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة

فيديوهات ذات صلة

مواضيع ذات صلة

mailto:?subject=صديقتك تنصحك بقراءة هذا الخبر من يمي ليالينا&body=مرحبا،%E2%80%AE %0D%0Aأرسلت اليك صديقتك هذه الرسالة و تنصحك بقراءة هذا المقال /الخبر الذي يتوقع أن ينال إعجابك :%E2%80%AE%0D%0A يمي ليالينا : ARTICLE_LABLE %E2%80%AE%0D%0A bitlyURL على الرابط:%E2%80%AE%E2%80%AE %0D%0A %E2%80%AE %0D%0A شكراً لك! %E2%80%AE %0D%0A فريق يمي ليالينا %E2%80%AE %0D%0A %0D%0A %E2%80%AE ————————-%E2%80%AE %0D%0A .لضمان وصول رسائلنا الإلكترونية إلى صندوق الوارد في بريدك الإلكتروني أضف العنوان %E2%80%AE %0D%0A noreply@yummy.com إلى قائمة العناوين الخاصة بك.%E2%80%AE %0D%0A %0D%0A © 2025 – yummy%E2%80%AE %0D%0A

mailto:info@yummy.com?subject=طلب تصحيح على موقع يمي ليالينا&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A ———————————————————–%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: هريس بالدجاج خطوة بخطوة%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A