طريقة تحضير سلطة البطاطس الباردة بخطوات سهلة| يمي

تُعتبر سلطة البطاطس الباردة طريقة مُبتكرةٌ لإضافة نوع سلطة جديد إلى سفرة الطعام، وهي تغنيكِ عن تحضير البطاطا المهروسة أو المقلية، بالإضافة إلى أنها طبقٌ لذيذ يجمع بين البطاطا الشهية ومكونات السلطة، اليكِ طريقة تحضير سلطة البطاطس الباردة.
مكوّنات سلطة البطاطس الباردة

• نصف كيلو من البطاطا.
• أربع فصوص من الثوم.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
• عصير ليمونة حامضة واحدة.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• مقدار من الكمون والملح حسب الرغبة.

• اغسلي البطاطا ثمّ اسلقيها وقشّريها وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.
• قشّري الثوم وافرميه، ثمّ اخلطيه مع الفلفل والزيت والبقدونس والكمّون والملح.
• أضيفي الخليط إلى البطاطا المقطّعة، ووزّعي عصير الليمون على المزيج ثمّ حرّكي المكونات جيداً.