فطائر هشة بعجينة الزبادي بالفيديو بخطوات مضمونة| يمي

تُعدّ فطائر الزبادي الهشة من أشهى أنواع المعجنات المنزلية التي تمتاز بقوامها الطري والخفيف، فهي تُحضّر باستخدام العجينة القطنية التي تمنح الفطائر ملمسًا ناعمًا وانتفاخًا مثاليًا بعد الخَبز. يمكن حشوها بالجبنة أو الزعتر أو الدجاج بحسب الرغبة، وتُقدَّم دافئة لمذاق لا يُقاوم، شاهدي في الفيديو طريقة عمل فطائر هشة بعجينة الزبادي خطوة بخطوة، واستمتعي بنتيجة تضاهي المخبوزات الجاهزة بنكهة منزلية رائعة.

مقادير عجينة الفطائر بالزبادي

• ثلاث أرباع كوب حليب دافئ
• 1 م خميرة فورية
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• كوب لبن زبادي

تابعي المزيد عبر الفيديو