سلطة الزبادي بالذرة: وصفة سريعة ومنعشة لمائدة الغداء

العين تأكل قبل الفم أحيانًا، فما بالكِ بتقديم طبق يجمع بين الشكل الجذاب والطعم الشهي؟ سلطة الزبادي بالذرة من وصفات السلطة السريعة التي يمكنك تحضيرها في دقائق قليلة، وتُعد خيارًا مثاليًا لتزيين مائدة الغداء أو تقديمها كطبق جانبي خفيف. تمتاز هذه السلطة بمكوناتها البسيطة ونكهتها المنعشة التي ترضي جميع أفراد العائلة. إليك مكوناتها وطريقة تحضيرها.

• علبة ذرة حلوة.
• 3 علب لبن زبادي طازج.
• نصف فنجان من عصير الليمون.
• حبتان من البطاطا مسلوقة ومقطع لمكعبات.
• حبتان من الخيار مقطع لشرائح رقيقة.
• رغيف خبز محمص ومقطع إلى مكعبات.
• أوراق نعناع للزينة.
• ملعقة كبيرة من المايونيز.
• رشة سماق.
• رشة ملح.

• تُحضّر جميع الخضروات وتُقطع حسب الرغبة، ثم تُصفّى الذرة جيدًا من السوائل.
• يُخلط الزبادي مع عصير الليمون، المايونيز، الملح والسماق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
• تُضاف الخضروات والخبز المحمص إلى خليط الزبادي، تُقلّب السلطة بلطف، ثم تُزيّن بأوراق النعناع وتُقدّم مباشرة.

مقالات ذات صلة:

طريقة سلطة الذرة بالمايونيز

سلطة التونة بالذرة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالذرة