أسهل طريقة لتحضير سلطة جبنة فيتا بالجرجير| يمي

جبنة الفيتا تمنح أطباق السلطة طعماً مميزاً وتجعلها مشبعة أكثر، ومن خلال هذا التقرير سنوافيكِ بطريقة عمل سلطة جبنة فيتا بالجرجير.

• كوب جبنة فيتا مكعبات.
• 2 باقة جرجير ذي أوراق صغيرة.
• 10 حبة طماطم كرزية.
• 1 حبة بصل مقطع شرائح.
• 1/2 كوب جبنة بارميزان.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن.
• 1/2 ملعقة صغيرة خردل.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

• ضعي الجرجير والبصل في وعاء، اسكبي فوقهم القليل من زيت الزيتون و عصير الليمون، وقلبيهم سوياً، ثم اسكبيهم في طبق التقديم.
• أضيفي الطماطم وجبنة الفيتا فوق الخضروات.
• اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والجوز، والخردل والملح، ومن ثم اسكبي المزيج فوق الخضروات.
• أخيراً رشي جبنة البارميزان على الوجه.