المطبخ العربى
طريقة عمل السينابون رول بالصوص بخطوات بسيطة
تمتعي بتحضير سينابون رول بالكريمة البيضاء الشهية واستمتعي بها مع فنجان من القهوة في الصباح.
طريقة السينابون رول بالكريمة والصوص الأبيض
مكونات السينابون رول:
- 1 كوب لبن دافئ
- 12 ملعقة صغيرة خميرة
- 23 كوب سكر
- 12 كوب زبدة مذابة
- 2 بيضة
- فانيليا
- 5 كوب دقيق
- 14 ملعقة صغيرة ملح
الحشو:
- 7 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 14 كوب سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
الكريمة:
- 100 غرام زبدة طرية
- 14 كيلو جبنة كريمي
- 12 كوب سكر بودرة
- 14 كوب كريمة
طريقة السينابون رول:
- إضافة اللبن والخميرة والسكر والزبدة والبيض والفانيليا وتقلب المكونات جيدًا للحصول على مزيج متجانس.
- إضافة 4 كوب دقيق وتعجن المواد.
- بعد العجن لباقي الدقيق مع الخليط لعشر دقائق يترك الخليط في الثلاجة طوال الليل حتى تتخمر.
- تفرد العجينة وتخلط مكونات الحشوة وتفرد على العجينة.
- تلف العجينة وتقطع وترص في الصينية وتسوى على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
- تخلط مكونات الكريمة وتفرد على العجينة وهي ساخنة.
تابعي آخر وصفات الأطباق الرئيسية التي تلبي كافة الأذواق، من الوصفات الشرقية التقليدية إلى الأطباق العالمية الشهية، المقبلات المتنوعة التي تضيف لمسة مميزة لكل سفرة، والحلويات الغنية التي تجمع بين النكهات التقليدية والابتكارات الحديثة لتتناسب مع كل المناسبات، على موقع ليالينا يمي.