وصفة لتحضير بسبوسة زبدة اللوتس
فهرس الصفحة
تعتبر البسبوسة من أطباق الحلويات الرئيسية في كثير من البلدان العربية، فهي تحل ضيفاً في العديد من الاحتفالات والمناسبات والأعياد، لذلك فإننا نقدم لكِ في هذا المقال طريقة تحضير بسبوسة زبدة اللوتس بخطوات بسيطة وسهلة.
مكوّنات بسبوسة زبدة اللوتس
علبة واحدة من قشطة القيمر (250 مل).
نصف كاسة من السكر.
نصف كاسة من الزيت.
ثلاث ملاعق من زبدة اللوتس المذابة.
كأس واحد من السميد.
كأس واحد من الحليب البودرة.
ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
نصف كاسة من بسكويت اللوتس المطحون.
طريقة تحضير بسبوسة زبدة اللوتس
ضعي القشطة، السكر، الزيت، وزبدة اللوتس، واخلطيها جيداً، ثم أضيفي باقي المكونات واستمري بالتحريك.
ادهني صينية بالزبدة ثمّ ضعي البسبوسة.
ضعي الصينية في الفرن المحمّى مسبقاً، على حرارة 180 ، بحيث يتم تحميرها من الأسفل ثمّ من الأعلى، وبعد إخراجها من الفرن اسقيها بالحليب المكثف، ثم ضعيها في صحن التقديم.
يمكنك إضافة الصوص الأبيض (حسب الرغبة)، وزبدة اللوتس، ثمّ قومي بتزيين كل قطعة برشّة من بسكويت اللوتس المطحون.
ملاحظة: لتحضير الصوص الأبيض قومي بخلط جبنة كيري مع نستله.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بدون بيض
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالصور
المزيد:
تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا