بسكويت بالزنجبيل اللذيذ – وصفة سهلة وسريعة

بسكويت بالزنجبيل من الحلويات الرائعة التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية للزنجبيل. هذه الوصفة سهلة التحضير وسريعة، مثالية لتقديمها مع الشاي بالحليب في جلسات الصباح أو المساء. يتميز البسكويت بقوامه المقرمش ونكهته الغنية بالتوابل، مثل: القرفة والزنجبيل. يمكن للأطفال والكبار الاستمتاع بها، وتعد إضافة رائعة لأي مائدة حلوى منزلية.

• كوبان وربع من الطحين.
• 150 غرام زبدة.
• كوب من السكر.
• بيضة.
• ملعقة كبيرة من البيكينج صودا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة مسمار بودرة.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل البودرة.
• ملعقة صغيرة دارسين بودرة.
• ربع كوب شراب الذرة البني.
• ملعقة كبيرة ماء.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

• اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا ثم أضيفي البيضة، ثم شراب الذرة والماء، وفي النهاية المكونات الجافة.
• افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين وقطعيها بالقطاعة.
• غطي الصينية بورق الزبدة وضعيها في الفرن على حرارة 180 لمدة 8 إلى 10 دقائق.
• اتركي البسكويت حتى يبرد ثم قدميه.

مقالات ذات صلة:

كيف أخلي الكوكيز طري بعد الخبز: أسرار ونصائح سهلة ومجربة

طريقة عمل تارت الكوكيز

طريقة عمل الكوكيز الطري