المطبخ العربى
سلطة قلوب المعكرونة بالنعنع لعيد الحب: وصفة سهلة وشهية

سلطة قلوب المعكرونة بالنعنع لعيد الحب هي وصفة مثالية تجمع بين الطعم الشهي والشكل الرومانسي في يوم الحب، وتناسب تقديمها للزوج أو العائلة أو الأصدقاء. هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وتعطي مائدة عيد الحب لمسة ملونة ومنعشة بفضل المعكرونة على شكل قلوب والنعنع الطازج. يمكنكِ إضافة الهليون والطماطم والزيتون لإضفاء نكهة غنية ومتوازنة. جربيها بلا تردد واستمتعي بطبق خفيف ومبهج يعكس مشاعر الحب بطريقة بسيطة وأنيقة.
- 600 غرام من المعكرونة الملونة على شكل قلوب.
- نصف كوب من النعنع الأخضر الطازج.
- نصف كوب من الطماطم كرزية صغيرة الحجم.
- نصف كوب من الزيتون أسود مقطع.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من الهليون المسلوق.
- قومي بسلق المعكرونة بالطريقة الاعتيادية بالقليل من الماء والملح والزيت حتى لا تلتصق ببعضها واتركيها لتبرد.
- افرمي النعنع واخلطيه مع زيت الزيتون في وعاء عميق، وقطعي الطماطم إلى نصفين.
- اسلقي القليل من الهليون واخلطيه مع الطماطم والمعكرونة.
- أضيفي خليط النعنع بزيت الزيتون واخلطي المكونات جميعا.
- أخيرا قومي بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وبإمكانك القليل من البهارات إن أردت.
مقالات ذات صلة:
وصفة كوكيز عيد الحب بالمكسرات بخطوات سهلة وسريعة التحضير
أطباق عيد الحب 10 وصفات سهلة قدميها لمن تحبين
تارت ورود التفاح: حلى أنيق ولذيذ يزيّن عيد الحب