ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك: وصفة سهلة

ترايفل الكعكة المخملية الحمراء مع تشيز كيك هو حلى فاخر ورومانسي يضفي لمسة أنيقة على مائدة عيد الحب. تتألف الوصفة من طبقات الكيك المخملي الأحمر، وكريمة الجبن الناعمة، وقطع الفراولة الطازجة، ما يجعلها جذابة من حيث الطعم والمظهر. سهلة التحضير، يمكن تركها لتبرد في الثلاجة طوال الليل لتصبح متماسكة، لتقدميها بارداً لشريكك أو العائلة، وتستمتعي بقطعة حلى تجمع بين النكهة الغنية والألوان الجذابة بطريقة مبتكرة وسريعة.

مكونات الكريمة

• 225 غ جبن كريمي بارد.
• ثلثان كوب من الزبادي خالي من الدسم أو الزبادي اليوناني.
• ملعقة صغيرة من العسل.
• ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
• كوبان من السكر البودرة، منخول.
• ملعقتان صغيرتان من القشطة.

مكونات الطبقات

• 4 إلى 6 قطع من الكعكة مخملية حمراء.
• كوبان من الفراولة الطازجة، مقشر ومقطع شرائح حوالي 1/4 بوصات.

• في وعاء الخفق ضعي كل من الجبن، العسل، الزبادي، الليمون والفانيليا واخفقيه بسرعة متوسطة حتى يمتزج جيداً حوالي ٣ إلى ٤ دقائق.
• أضيفي السكر للخليط السابق تدريجياً ثم أضيفي القشطة.
• في أطباق التقديم ضعي القليل من خليط الجبن.
• فتتي قطع الكعك وضعيه على الخليط.
• غطي فتات الكعك بخليط الجبن مجدداً.
• أضيفي قطع من الفراولة.
• أعيدي تكرار العملية حتى تنتهي مع طبقة من كريمة الجبن المزينة بالفراولة.
• غطي الطبق جيداً وادخليه الثلاجة حوالي ٨ ساعات أو طوال الليل وقدميه بارداً.

مقالات ذات صلة:

العشق في طبق: طريقة عمل كيكة عيد الحب (كيكة الفالنتاين)

بالصور طريقة عمل قلوب تشيز كيك لزوجك يوم عيد الحب

زيني مائدتك بأجمل الحلويات في سهرة عيد الحب