خضارسلايد 1سلطات

طريقة عمل سلطة بلدي مصري

المقادير

– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح)
– البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
– فلفل رومي : 1 حبة (مقطع شرائح)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– الكمون : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– الخل : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. أحضري وعاء وضعي فيه عصير الليمون وأضيفي إليه الثوم، ثم الخل، زيت الزيتون، الكمون، ثم الملح، والفلفل وقومي بتقليبهم.
  2. في وعاء آخر، ضعي الخيار ثم الطماطم، والبصل، والفلفل الرومي، ثم التشيلي الأخضر.
  3. قومي بإضافة الصوص الذي قمتي بتحضيره مسبقًا وقلّبي.
  4. قدميها على سفرتك مع المشويات ووجبات الغداء.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق