اللحوم
-
اللحوم
طريقة عمل الكبسة اليمنية
طريقة عمل الكبسة اليمنية … تعتبر الكبسة الطبق الرئيسي في أي وليمة أو في العزائم والمناسبات، ودائماً ما تحضر بالأرز…
أكمل القراءة » -
اللحوم
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني … تعتبر الكبدة الاسكندراني من أشهى الأكلات المصرية المعروفة والتي يقبل الجميع على تناولها، نظراً لمذاقها…
أكمل القراءة » -
اللحوم
كتف خاروف مع الكسكسي والخوخ
كتف خاروف مع الكسكسي والخوخ … يحتوي الكسكس على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة المهمة التي…
أكمل القراءة » -
اللحوم
منسف أردني باللحم والأعشاب العطرية
منسف أردني باللحم والأعشاب العطرية … يتم إعداد طبق المنسف عبر طهي لحم الضأن باللبن الجميد، حيث تُكسّر أقراص لبن…
أكمل القراءة » -
اللحوم
كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند
كفتة داوود باشا بالجوز والكزبرة وحليب جوز الهند … أصل كفتة داوود باشا تركي، فقد ظهرت في حكم الوالي العثماني…
أكمل القراءة » -
اللحوم
رولات التوست باللحم المفروم
رولات التوست باللحم المفروم … من المقبلات الشهيرة التي يكثر إعدادها بسبب مذاقها اللذيذ والشهي وسهولة تحضيرها. ويُحضر من خبز…
أكمل القراءة » -
اللحوم
ستيك اللحم بصوص المشروم
ستيك اللحم بصوص المشروم … تعتبر قطعة الستيك من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تُقدم في المطاعم، والستيك عبارة عن…
أكمل القراءة » -
اللحوم
غراتان باللحم المفروم والجبن
المقادير – لحم مفروم : 250 غراماً – جبن موزاريلا : كوب (مبشور) – ورق السبانخ : 2 كوب –…
أكمل القراءة » -
اللحوم
ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل
المقادير – الستيك : كيلو (شرائح) – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) – بشر الليمون : 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
اللحوم
ساندويش فاهيتا اللحم
المقادير – فيليه اللحم : 5 قطع (مقطّع شرائح رفيعة) – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – بهار الفاهيتا :…
أكمل القراءة »