كرات الجبنة بالجوز: وصفة مقبلات فاخرة وسهلة التحضير

كرات الجبنة بالجوز خيار مثالي لعشاق المقبلات الأنيقة التي تجمع بين الطعم الغني والمظهر الجذاب. تمتزج الجبنة الكريمية مع الجوز المقرمش والتوت البري لتشكّل مزيجًا متوازنًا بين المالح والحلو الخفيف، مما يجعلها طبقًا لا يُقاوم في أي مناسبة. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وسرعة تجهيزها، إضافةً إلى إمكانية تقديمها بطريقة مبتكرة مع أعواد الكعك المملح، لتكون لمسة فاخرة على سفرتك في العزائم أو التجمعات العائلية.

• 3/4 كوب من الجبن الأزرق المبشور.
• 3/4 كوب من  التوت البري، المفروم ناعماً.
• كوب جوز (عين الجمل) مفروم ناعماً.
• مجموعة من عصى الكعك المملح.

• في وعاء متوسط الحجم، نخلط أنواع الجبن، مع التوت البري المجفف حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
• بللي يديك بالقليل من الماء حتى لا تلتصق المكونات.
• شكلي كرات صغيرة بحجم حبة المشمش.
• ضعي الحبات في صينية داخل الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
• سخني الفرن على 180 مئوي وضعي الصينية في الفرن بعد تخفيف الحرارة، من 7 إلى 10 دقائق.
• تلف كرات الجبن على الجوز المفروم.
• يضغط في وسطها الكعك المملح وتعاد إلى البراد لحين التقديم.

مقالات ذات صلة:

طريقة تحضير كرات اللوتس

كرات القرفة

حلى كرات اللوتس بالسميد والحليب