المطبخ العربى
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل بخطوات سهلة| يمي

نقدّم إليك اليوم طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل المثالية، وجبة صحية وخفيفة لِما تحويه أوراق الجرجير من فوائد، إليكِ مكونات وطريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل.
- ضمة واحدة من الجرجير المغسول والمقطّع إلى قطع متوسطة.
- حبة صغيرة من البصل المقطّع إلى قطع متوسطة.
- عصير ليمونة واحدة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- افركي البصلة المقطّعة بالفلفل الأسود والملح والسماق وضعيها في صحن التقديم.
- أضيفي الجرجير إلى وعاء التقديم، ثم زيت الزيتون وعصير الليمون.
- قلّبي المقادير معاً، ثمّ قدّمي الطبق.