طريقة عمل الشاورما الإيطالي مثل المطاعم| يمي
الشاورما الإيطالي هي نوع جديد من الشاورما، يضاف له العديد من المكونات ويحشى بعد ذلك بخبز إيطالي دائري، إليكِ طريقة عمل الشاورما الايطالي من خلال هذا التقرير، جربي تحضيرها واسغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم.
تعتبر الشاورما الإيطالية من أشهر أنواع الوجبات السريعة التي تقدم في المطاعم مع العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو والصلصات المختلفة مثل صوص الثوم وغيرها، فيما يلي إليك أفضل طريقة لتحضير الشاورما الإيطالي من المطبخ الإيطالي بأسهل وأبسط المكونات، جربيها.
مكونات الشاورما الإيطالي
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبتان من البصل المفروم.
- فص من الثوم المهروس.
- حبة من الفيفلة المقطعة.
- 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- 3 ملاعق كبيرة من الهخل الأبيض.
- علبة من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- خبز إيطالي.
- نصف كوب من الجبن.
- ربع كوب من المايونيز.
طريقة تحضير الشاورما الإيطالي
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم والفليفلة الخضراء واتركيها لتذبل.
- أضيفي الدجاج، وقلبيه حتى يكتسب لون ذهبي.
- أضيفي الخل، والزبادي والتوابل، واتركي الدجاج حتى ينضج.
- ضعي المايونيز داخل الخبز، ثم احشيه بالشاورما والجبن وقدميها مباشرة وهي ساخنة.
هذه الوصفة غنية بالبروتين الموجود في الدجاج والزبادي، إضافة إلى بعض أنواع الفيتامينات التي ستحصلين عليها من الجبن والتوابل التي تحتويها، وتتراوح السعرات الحرارية في ساندويش الشاورما ما بين 600 سعر حراري و350 سعر حراري وذلك تبعاً لحجم الساندويش وما تحويه من مكونات، كما أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال اليوم بفضل احتوائها على الكربوهيدرات الصحية، وتُعد خيارًا مشبعًا وسريعًا، خصوصًا إذا تم تحضيرها بطريقة مشوية مع تقليل كمية الزيت.
لتحضير ثومية الشاورما الإيطالية اخلطي كل من الثوم المبشور مع الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير أو بالخلاط حتى تحصلي على القوام المطلوب، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم، ثم قدميها مباشرة، يمكنك تخزينها لمدة تصل إلى 5 أيام.
في هذا المقال، قدمنا لك أفضل طريقة لتحضير الشاورما الإيطالية في المنزل مثل المطاعم، جربيها وقدمي لعائلتك وجبة غداء مميزة.
صينية الشاورما
طريقة عمل شاورما على الفحم
طريقة بيتزا الشاورما