سلطة الشنكليش وصفة شامية بمذاق رائع

سلطة الشنكليش واحدة من السلطات الشامية المعتمدة على جبنة الشنكليش وبعض الخضار، وهي من السلطات الشهية التي يمكن تقدميها مع أطباق اللحوم المشوية والدجاج وغيرها من الوصفات.

المقادير

300 غرام من الشنكليش.
2 حبة طماطم كبيرة الحجم.
بصلة كبيرة.
نصف كوب زيت زيتون.
أوراق النعناع.
3 شرحات من الخيار للتزيين.

طريقة التحضير

يفرم  كل من الطماطم والشنكليش والبصل فرماً ناعماً، مع محاولة جعلها متساوية في الحجم مايكسبها شكلاً أجمل أثناء التقديم.
تصف قطع الشنكليش، ثم قطع البصل، ثم قطع الطماطم.
يسكب الزيت فوقها ويقلب الخليط بلطف أو يترك كما هو.
يضاف القليل من الملح والليمون (حس الرغبة).

شاهد أيضاً: طريقة تحضير سلطة البطاطا المسلوقة الصحية والشهية

شاهد أيضاً: طريقة عمل سلطة المكرونة بالذرة

شاهد أيضاً: طريقة سلطة الزبادي بالنعناع

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا