كيكة الفانيلا والفراولة – طريقة التحضير بخطوات سهلة

كيكة الفانيلا والفراولة من وصفات الكيك اللذيذة التي تجمع بين نكهة الفانيلا الغنية والطعم المنعش للفراولة في حلوى مناسبة لمختلف المناسبات. تتميز هذه الوصفة بقوامها الهش وسهولة تحضيرها باستخدام مكونات متوفرة، كما يمكن تزيينها بالكريمة والفراولة الطازجة لتصبح أكثر جاذبية. وتعد خيارًا رائعًا لتقديمه مع القهوة أو المشروبات الباردة.

• نصف كوب من الزبدة.
• 3 أكواب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• كوب ونصف من السكر.
• كوب ونصف من اللبن.
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• علبة من الكريمة.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• كوب من الفراولة.

• سخني الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة أو الزيت.
• اخفقي الزبدة مع السكر، ثم أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.
• اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
• أضيفي نصف كمية اللبن إلى خليط البيض، ثم اخلطي.
• أضيفي نصف كمية خليط الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات.
• أضيفي ما تبقى من اللبن والدقيق بالتناوب، مع التقليب حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
• اسكبي الخليط في القالب.
• اخبزي الكيك لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج.
• اتركي الكيك يبرد تمامًا.
• اخفقي الكريمة مع السكر الناعم، ثم زيني بها الكيك وأضيفي الفراولة الطازجة حسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

طريقة عمل كب كيك الرخامي الهش واللذيذ بخطوات سهلة

كيكة الليمون بالبلوبيري: مزيج هش بنكهة فاكهية لا تُنسى

طريقة تحضير كيكة التوت البري الهشة اللذيذة لكل مناسبة بسهولة