رحمة محسن
-
مشروبات
شاي الماتشا للتنحيف
المقادير – بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة (مسحوق) – الماء : نصف كوب (مغلي) – حليب : نصف كوب (سائل…
أكمل القراءة » -
الدجاج والطيور
أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن
المقادير – الدجاج : دجاجة (كبيرة الحجم / مغسولة ومقطعة 4 قطع) – البطاطس : 2 حبة (مسلوقة نصف سلقة…
أكمل القراءة » -
حلويات
كاسات التشيز كيك بالمانجا
المقادير – الـقـاعـدة : بسكويت : 4 علب الزبدة : ملعقة كبيرة – تشيز كيك المانجا : مانغو : كيس…
أكمل القراءة » -
الدجاج والطيور
دجاج بالزبدة مع الكاجو
المقادير – لدجاج التكا : أفخاذ الدجاج : كيلو معجون الثوم بالزنجبيل : 10 غم ملح : حسب الرغبة مسحوق…
أكمل القراءة » -
اكلات خفيفة
رولات الدجاج بعجينة السمبوسك
المقادير – للتغطية : جبنة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة) القشطة : 2 ملعقة كبيرة – عجينة سمبوسة : حسب…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة كيكة التمر السهلة
المقادير – التمر : كوب ونصف (منزوع النواة ومفروم وممزوج بكوب من الماء المغلي) – السكر الأسمر : كوب –…
أكمل القراءة » -
خضار
طاجن الباذنجان بالثوم
المقادير – الباذنجان : كيلو (رومي مقطع شرائح متوسطة) – زبادي : 2 كوب – الثوم : فصّان (مفروم) –…
أكمل القراءة » -
أسماك
شوسون السلمون والسبانخ
المقادير – السلمون : 60 غراماً (طازج ومنزوع الجلد) – السبانخ : 300 غراماً (طازج) – صنوبر : 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
المكرونة
طريقة عمل اللازانيا باللحم وصوص البشاميل
المقادير – مقادير البشاميل : الزبدة : ملعقة كبيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة دقيق : 4 ملاعق كبيرة حليب…
أكمل القراءة » -
اكلات خفيفة
حلى السميد التركي بالآيسكريم
المقادير – سميد ناعم : كوب وثلث – الزبدة : ثلثان الكوب (غير مملحة) – الزيت النباتي : 2 ملعقة…
أكمل القراءة »